Het Thaibiff

Name: Het Thaibiff
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Thailändsk,Asiatisk
Ingredients: 4 portioner risnudlar; ca 350 g lövbiff; 150 g haricots verts (bönor); 100 g pak choy; 2 tsk olja; 1 tsk sambal oelek; 1 dl ostronsås; 1/2 dl vatten; 1/2 kruka gräslök; 1 dl jordnötter

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Het thaibiff är en fräsch rätt med asiatiska smaker som dessutom är hälsosamt fettsnål! Risnudlar, haricot verts, pak choy och jordnötter passar bra som tillbehör.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 2 2013

Ingredienser

4 portioner

4 portioner risnudlar

ca 350 g lövbiff

150 g haricots verts (bönor)

100 g pak choy

2 tsk olja

1 tsk sambal oelek

1 dl ostronsås

1/2 dl vatten

1/2 kruka gräslök

1 dl jordnötter

För alla

Gör så här

Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen.

Strimla lövbiffen.

Koka haricots vertsen mjuka i saltat vatten. Ansa och skölj pak choy, skär den i klyftor.

Hetta upp oljan i en stekpanna och bryn köttet tills det fått fin färg.

Sänk värmen och blanda ner sambal oelek, ostronsås och vatten. Koka ca 3 minuter. Lägg i pak choy och haricots verts och låt allt bli varmt.

Skär gräslöken fint.

Servera biffen tillsammans med nudlarna, jordnötter och gräslök.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Fantastiskt gott!

Ann-christin

2023-10-22

skulle nog ha haft mera oelek eller lite chili =)

Mats

2022-02-13

Jättegott! Tar i svamp o bambuskott nästa gång😛

Maria

2020-12-01

Energi1516 KJ / 362 kCal

Fett4.8 g

Kolhydrater49.9 g

Protein28.1 g

Testa liknande recept

Sesamwok med broccoli och koriander

Phad thai med räkor

Pad thai med räkor och minimajs

Het krabbcurry med nudlar

Sojamarinerad svamp med lövbiff och sesammajonnäs

Pad thai

Nudlar Stekt ris Risnudlar Lövbiff stekt Jordnöt Stekt kött

Het Thaibiff

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept