Zucchini med korvtortilla

Betyg 2 av 5.
5 personer har röstat
0
Zucchini med korvtortilla

De smakrika korvarna chorizo och falukorv steks ihop med lök och zucchini och får en underbar smak. Över röran hälls en äggsmet som när den fått stelna blir till den makalöst goda korvtortillan. Spännande och makalöst gott.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 1998

Zucchini med korvtortilla

Ingredienser

4 portioner
1 rödlök
1 zucchini
200 g falukorv
1 chorizo
2 msk olja
1 vitlöksklyfta
15 gröna oliver
4 ägg
1/2 dl mjölk eller vatten
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar

Till servering

timjansblad
bröd

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2 av 5.
5 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Pastasallad "falu" med vitlökskrutong
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Falukorv i ugn ratatouille
Betyg 4 av 5.
29 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Paella med kyckling, chorizo och timjan
Betyg 3.2 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnsfalu med oregano och zucchini
Betyg 3.5 av 5.
50 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fiskgryta med chorizo och aioli
Betyg 3.7 av 5.
25 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ugnspytt med chorizo och vitlöksyoghurt
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga