Falukorv i ugn ratatouille

13
1
Falukorv i ugn ratatouille

En liten bit falukorv smakar utmärkt tillsammans med grönsakerna i den här medelhavsinspirerade ugnsfalun. En lättlagad middagsrätt som snabbt blir klar i ugnen.

Skriv ut
Falukorv i ugn ratatouille

Ingredienser

4 portioner
1
gul paprika
1
liten zucchini (á ca 200 g)
1
rödlök
300 g
falukorv
1
förp pastasås med basilika (à 400 g)
2 tsk
timjan
2 dl
riven ost
4
port pasta

För alla

Kontrollera noga innehållet i pastasåsen.
Fri från laktos.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör mjölkproteinfri: byt ut osten mot mjölkproteinfritt ostalternativ.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

13

Kommentar

Carola

2021-03-24

Oväntat gott! Jag gjorde egen tomatsås och la till både chili och vitlök. Samt väldigt mycket färsk basilika. Serverade ris till istället för potatismos och det blev en succé hemma hos alla.

Näringsvärde per portion

Energi 2496 KJ / 597 kCal
Fett 27 g
Salt 2.4 g
Kolhydrater 62 g
Protein 23 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept