Yuzusill med jordnötter

3
0
Yuzusill med jordnötter

Prova sill på ett nytt sätt: yuzusill! Här har sillen fått smaker inspirerade av Ostasien, där 5-minuterssill smaksätts med salladslök, mynta, yuzu eller lime, och soja, samt toppas med jordnötter.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2019

Yuzusill med jordnötter

Ingredienser

6-8
1 knippe morötter gärna småmorötter (1 knippe motsvarar ca 150 g)
2 salladslökar
1 lime
2 förp 5-minuterssill (à 420 g)
1 dl myntablad
2 msk yuzujuice eller färskpressad limejuice
1 msk japansk soja
1 dl osaltade jordnötter

För alla

Fri från gluten, laktos, mjökprotein och ägg.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

3

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 1934 KJ / 461 kCal
Fett 25 g
Salt 4.8 g
Kolhydrater 38 g
Protein 20 g
Läs mer om näringsvärden