Vårlig basilikasill

Name: Vårlig basilikasill
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 förp 5-minuterssill; 1 kruka basilika; 1 1/2 dl gräddfil; rivet skal av 1 citron; 1 msk majonnäs; 1/2 tsk salt; 1 krm peppar

Under 30 min 7 ingredienser Medel

Byt ut den klassiska sillen mot en snabb sill med vårig smak av basilika. En grön och fräsch sill smaksatt med färsk basilika och citron ger hopp om ljusare tider. Syrligt krämig av gräddfilen blir det en garanterad succé på till exempel påskbordet.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2013

Ingredienser

4 portioner

1 förp 5-minuterssill

1 kruka basilika

1 1/2 dl gräddfil

rivet skal av 1 citron

1 msk majonnäs

1/2 tsk salt

1 krm peppar

Gör så här

Låt sillen rinna av och skär den i bitar.

Plocka basilikabladen och mixa med gräddfilen.

Blanda ner citronskal, majonnäs, salt och peppar.

Vänd ner sillen. Förvara gärna i glasburk.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Fantastiskt god sill, både krämig och fräsch på samma gång. Det var den här som fick min dotter att börja äta sill och nu måste den vara med vid alla högtider.

Pepe

2022-12-23

Detta är den absolut godaste sillen som finns! Sedan den var med i Buffé 2013 så har jag gjort den till påsk, midsommar och jul! Måste provas!!!

Victoria

2021-07-24

Energi1711 KJ / 409 kCal

Fett31 g

Salt7.5 g

Kolhydrater15 g

Protein18 g