Yoghurtbearnaise

Betyg 3.2 av 5.34 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Yoghurtbearnaise

På bara några minuter kan du med hjälp av detta recept svänga ihop en len yoghurtbearnaise. Blanda bara ihop dina ingredienser med god smak av dragon och persilja till en krämig röra. Låt gärna din bearnaise stå en stund före den skall avnjutas.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2006

Yoghurtbearnaise

Ingredienser

4 portioner
2 dl lätt crème fraiche eller matyoghurt
1 tsk torkad dragon
1 msk vitvinsvinäger
1 msk riven gul lök
1/2 dl hackad persilja
1/2 tsk salt
1 krm vitpeppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st
  • Mycket gott, magrare alternativ till vanlig bea - använde grekisk yoghurt och halverade mängden vinäger.

    Helena

  • Mycket god och fräsch sås, passar till det mesta.

    Helena

  • Det är för mycket vitvinsvinäger! Prova halvera mängden så blir det nog godare.

    Linda

Testa liknande recept

  • Rotfruktsbea
    Betyg 2.5 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Falsk bearnaisesås
    Betyg 3.3 av 5.32 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Bönröra ”Bea-style”
    Betyg 4.4 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Enkel bearnaisesås
    Betyg 4.2 av 5.49 personer har röstat
    Receptet har 11 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Bearnaisesås
    Betyg 2.6 av 5.156 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Choronsås
    Betyg 4.3 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad