Wokade grönsaker | Recept ICA.se

Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Wokade grönsaker

Byt ut din vanliga grönsallad mot dina egna wokade grönsaker. Hetta upp olja och fräs alla olika sorters grönsaker såsom broccoli, paprika, morötter och dina andra favoriter. Ett gott och enkelt tillbehör som passar till de flesta måltiderna.

Detta är ett recept från Buffé nr 1, 2002
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Ansa och dela broccoli i mindre bitar. Skölj, kärna ur och strimla eller tärna paprikorna. Skala och finhacka löken.
  2. Hetta upp olja och fräs grönsakerna i 6-8 minuter.
  3. Skölj bönorna och tillsätt dem. Smaka av med salt och peppar.
  4. Servera med Potatistortilla med lingon.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 250 g broccoli (fryst går bra)
  • 1 röd paprika
  • 1 gul paprika
  • 1 rödlök
  • 2 msk olja
  • 1 burk röda bönor (kidneybönor, à 400 g)
  • 1 tsk salt
  • 1 krm peppar
Lägg till i inköpslistan