Wokad sparris med basilikayoghurt | Recept ICA.se

Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
15 MIN | Enkel

Wokad sparris med basilikayoghurt

(3)

Är du sugen på något lättlagat med ändå exotiskt? Testa wokad sparris med basilikayoghurt! Du wokar sparrisen i chiliflakes och soja, och serverar den sedan med yoghurten. Enkelt, snabbt och smakrikt.

Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Rör ihop yoghurt och basilika. Smaka av med salt och peppar.
  2. Hetta upp en wok eller stekpanna med några droppar olja. Stek sparrisen i ca 1 minut.
  3. Tillsätt soja och chiliflakes och låt allt steka samman hastigt.
  4. Lägg upp sparrisen på tallrikar. Skeda över såsen. Servera till stekt kyckling, fläskkotlett eller fisk.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 dl naturell yoghurt
  • 1 dl strimlad färsk basilika
  • salt och peppar
  • 205 g fryst grön sparris (tinad)
  • olja
  • 2 tsk soja
  • 1/2 tsk chiliflakes
Till servering
  • stekt kyckling fläskkotlett eller fisk
Lägg till i inköpslistan

Liknande recept

30 MIN

Skinkrullar med sparris i pesto
30 MIN

Vit sparris med tryffelolja
30 MIN

Grillad sparris med pinjenötter & chèvre
30 MIN

Sparris med lagrad ost, salladslök och gremolata
Visa recept med:
Helg Mejeri Sparris Kryddor & smaker Äggfri