Wienerbröd

Betyg 4.6 av 5.38 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Wienerbröd

Hemgjorda frasiga wienerbröd att imponera på vid kaffebordet. Lägg tid på att kavla in smöret och låt degen vila för riktigt frasiga wienerbröd. Fyll bröden med vaniljkräm. Få smaker slår just riktigt frasiga, härliga wienerbröd.

Wienerbröd

Ingredienser

16 wienerbröd

Deg

150 g smör
25 g jäst
1 1/4 dl kall mjölk
1 ägg
2 krm salt
1 1/2 msk strösocker
4 dl vetemjöl +extra till utbakning (4 dl motsvarar ca 280 g)

Fyllning

1 dl färdig vaniljkräm

Glasyr

1 1/4 dl florsocker
2 1/2 tsk vatten

Gör så här

00:10:00
00:10:00
01:00:00
00:07:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.6 av 5.38 personer har röstat

Kommentar

Den var bra, men hade varit bättre om man hade kunnat se en bild hur man ska vika

Maria

2023-02-12

Näringsvärde per portion

Energi682 KJ / 163 kCal
Fett9 g
Salt0.3 g
Kolhydrater18 g
Protein2 g

Testa liknande recept

Solbullar från Fårö
Betyg 3.9 av 5.56 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rabarberbulle
Betyg 4 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 13 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Kardemummakringlor
Betyg 4.6 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Briochebullar med vaniljkräm och jordgubbar
Betyg 4.5 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Vaniljmunkar
Betyg 4.2 av 5.101 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Saffransbullar med vaniljkräm och kanelsocker
Betyg 4 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad