Wienerbröd

Betyg 4.5 av 5.
36 personer har röstat
1
Wienerbröd

Hemgjorda frasiga wienerbröd att imponera på vid kaffebordet. Lägg tid på att kvala in smöret och låt degen vila för riktigt frasiga wienerbröd. Fyll bröden med vaniljkräm. Få smaker slår just riktigt frasiga, härliga wienerbröd.

Wienerbröd

Ingredienser

16 wienerbröd

Deg

150 g  smör
25 g  jäst
1 1/4 dl  kall mjölk
1   ägg
2 krm  salt
1 1/2 msk  strösocker
4 dl  vetemjöl +extra till utbakning (4 dl motsvarar ca 280 g)

Fyllning

1 dl  färdig vaniljkräm

Glasyr

1 1/4 dl  florsocker
2 1/2 tsk  vatten

För alla

Innehåller gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.
36 personer har röstat

Kommentar

Den var bra, men hade varit bättre om man hade kunnat se en bild hur man ska vika

Maria

2023-02-12

Näringsvärde per portion

Energi682 KJ / 163 kCal
Fett9 g
Salt0.3 g
Kolhydrater18 g
Protein2 g

Testa liknande recept

Rabarberbulle
Betyg 4 av 5.
21 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Briochebullar med vaniljkräm och jordgubbar
Betyg 4.8 av 5.
12 personer har röstat
Över 12 timmar att tillaga
Kardemummakringlor
Betyg 4.6 av 5.
16 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Vaniljmunkar
Betyg 4.2 av 5.
100 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Saffransbullar med vaniljkräm och kanelsocker
Betyg 4 av 5.
10 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Saffranskrans med mörk choklad
Betyg 4.6 av 5.
7 personer har röstat
Över 60 min att tillaga