Mörk chokladmousse
4.9Världens godaste
En fluffig och fyllig mörk chokladmousse gjord på mörk choklad. En klassisk och riktigt god chokladdessert som du kan förbereda innan gästerna kommer. Bara att toppa med en klick vispad grädde och lite riven choklad när det är dags att servera efterrätten.
Gör så här
02:00:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1527 KJ / 365 kCal
Fett31 g
Salt0 g
Kolhydrater15 g
Protein7 g
Kommentarer
7 stMona
Receptet är lätt att följa. Med anledning av tidigare kommentarer. De som fått till soppa. Ett litet trix är att använda slickepott hela vägen. Utom när äggvitan ska vispas HÅRT. Där tar jag till elvispen. Gott och mäktigt. Jag gjorde misstaget att portionera ut i fyra skålar. Nästa gång blir det minst åtta.
Desiree
Vart soppa av detta! Inte gott alls!
Johanna
Här har ni missat ett steg. Choklad smeten måste nog vispas också innan man blandar med vitan. Det blev ju en god chokladsoppa .
ICA-köket
Hej Johanna! Chokladsmeten behöver inte vispas mer än att chokladen smälter. Det viktiga är att försiktigt vända ner vitan så att den blir luftig. Smeten är först som en kräm men stelnar i kylen. Hälsningar Niclas
Annika
Bästa chokladmoussereceptet jag provat, och SÅ lätt att variera.
Ingegerd
Kan man göra den dagen innan ?
ICA-köket
Hej Ingegerd! Det går alldeles utmärkt att förbereda moussen! Lycka till. Vänliga hälsningar Tove
Maria
Enkelt och mycket gott! Men med den portionsstorleken jag tänkt mig så var det mycket mer än angivna 6 portioner. Jag fick ut det dubbla.
Anders
Snabbt, enkelt och gott med 70% mörk choklad