Pannacotta

Betyg 4.7 av 5.
63 personer har röstat
4
Pannacotta

Klassiskt grundrecept på pannacotta, som är en underbart god efterrätt med lyxig känsla. Pannacottan, italienarnas klassiska efterrätt, får här en fin vaniljsmak från vaniljstången som kokas med grädden och den serveras allra helst med färska bär.

Pannacotta

Ingredienser

4 portioner
2   gelatinblad
5 dl  grädde
1   vaniljstång
1/2 dl  strösocker

Till servering

färska bär

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt grädde mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Näringsvärdet är beräknat exkl bär.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.7 av 5.
63 personer har röstat

Kommentarer

Snabbt och lätt..

Birgitta

2023-09-02

Hur gör man för att vaniljen inte skall lägga sig på botten. Kina

Kina

2023-08-19

Har ni också tittat på Vincenzo's plate videor? :D Äkta italiensk recept, bravo!

Alexander

2023-01-12

Näringsvärde per portion

Energi2175 KJ / 519 kCal
Fett50 g
Salt0.1 g
Kolhydrater14 g
Protein5 g

Testa liknande recept

Dumlepannacotta
Betyg 4.5 av 5.
37 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Daimpannacotta
Betyg 4.4 av 5.
264 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Pannacottapaj med sommarbär
Betyg 3.1 av 5.
153 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Vaniljpanacotta med färska bär
Betyg 2.8 av 5.
74 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Lakritspannacotta med turkisk peppar
Betyg 4.4 av 5.
30 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Vit chokladpannacotta med limemarinerade bär
Betyg 4 av 5.
249 personer har röstat
Över 60 min att tillaga