Vitvinssås

Betyg 4.5 av 5.368 personer har röstat
Receptet har 58 kommentarer
Vitvinssås
Under 30 min9 ingredienser Medel

Varsågod – en klassisk vitvinssås som kommer att bli ditt nya hemliga vapen! Vitvinssås passar perfekt till all fisk som lax, torsk och röding. Den här fylliga såsen kompletterar både din omsorgsfullt lagade torskrygg på fest och din pasta med skaldjur en vardagkväll.

Vitvinssås

Ingredienser

4 portioner
2 schalottenlökar
25 g smör
1/2 lagerblad
3 dl vitt vin
1 fiskbuljongtärning
3 dl grädde
2 tsk majsstärkelse
salt
vitpeppar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

58 st

  • Väldigt bra!

    Josefine

  • Jöttegod

    Gert

  • Ta hellre en fiskbuljongtärning extra så slipper man krydda med salt.

    Ingela

  • God till stekt torskrygg o laxfile´. Bytte ut vin mot vit balsamvinäger (tog 1,5 dl vatten utan reducering och ca 2,5 tsk vinäger) vilket blev väldigt gott. Inger

    Inger

  • Enkel och god sås till torskfilé och färskpotatis.

    Lena

  • Spelar det någon roll vilken sorts vitt vin man har i? Har något ni kan rekommendera?

    Sofia

    Hej Sofia! Du kan ta vilket torrt vitt vin som helst. det viktiga är egentligen att det är torrt. Lycka till. Vänliga hälsningar Tove

    ICA-köket

  • Mycket god och lättlagad sås.

    Mervi

  • Mycket god vitvinssås åt den igår till en fin gösfile

    Susanne

  • Jätte god vitvinsås som är rund i smaken, rekommenderar varmt.

    Ebba

  • Smakade utsökt. God vitvinsås till.

    Thomas

Näringsvärde per portion

Energi1633 KJ / 390 kCal
Fett35 g
Salt1.28 g
Kolhydrater5 g
Protein2 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Lyxig vitvinssås på egen fond
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Äggsås
    Betyg 4.3 av 5.117 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pasta med räkor och citronsås
    Betyg 3.7 av 5.55 personer har röstat
    Receptet har 16 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Citronsås
    Betyg 4.2 av 5.24 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Krämig laxpasta med gröna ärtor
    Betyg 3.7 av 5.18 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Varm fisksås med dill
    Betyg 4.2 av 5.128 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
Fisk till nyårAlaska pollock i ugnFredagspastaGrädde såsStekt sejKolagrädde