Kalkonmousse på endive

Tilltalande kalkonmousse med en pigg smak av madeira. lägg upp moussen på ett endiveblad och garnera med strimlor av stekt parmaskinka och päron. En förstklassigt litet tilltugg att servera före maten.
Ett recept från:
Buffé nr 11, 2002

Gör så här
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Skinkskivor med varm rissallad
- Äggvåfflor med matig topping
- Päronsnitt med ädelost och skinka
- Ljusgrått uppläggningsfat med burrata, stekt päron, melonbitar och prosciutto. Dekorerad med basilika.
- Pajskal i långpanna - päron & ost
- Parmachips
Kommentarer
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.