Vitlöksstekt skogssvamp med persilja och ricotta

Vitlöksstekt svamp med persilja är god topping på kantarelltoasten. Välj kantareller eller trattkantareller (Karl-Johansvamp och skogschampinjoner funkar också). Låt vattnet dra ur svampen på låg värme, och stek i smör med schalottenlök, vitlök och persilja. Lägg på bröd, toppa med ricottaost.

Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi682 KJ / 163 kCal
Fett12 g
Salt2 g
Kolhydrater7 g
Protein4 g
Testa liknande recept
- Baconfräst svartkål
- Vild korv stroganoff
- Rosmarinstekt nektarin med crema di balsamico och ädelost
- Asiatisk kycklingfärssås med vitlök och ingefära
- Mangosalsa med chili och gräslök
- Chorizo-stroganoff med paprika
Kommentarer
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.