Vitlökssås

Lättlagad och god vitlökssås som passar till så mycket. Såsen får perfekt balans mellan vitlökssmak, dijonsenap samt syrlighet och krämighet från både yoghurt och crème fraiche. Låt din vitlökssås mogna i kylen en stund innan servering så smakar den ännu mer.

Ingredienser

6 portioner

2 vitlöksklyftor

2 dl matyoghurt

2 dl crème fraiche

2 tsk dijonsenap

1/2 tsk salt

1 krm svartpeppar

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av yoghurt och crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt yoghurt och crème fraiche mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.