version:
Fetaspread med valnötter
Spread är en slags röra som man enkelt brer på bröd i stället för smör. Här gör vi en medelhavsinspirerad variant med matyoghurt, fetaost, valnötter och persilja.
Ett recept från:
Buffé
nr 3,
2012
Ingredienser
10 portioner
4
dl
matyoghurt (10 %)
1
msk
flytande honung
1
dl
finhackad persilja
300
g
fetaost
1
dl
grovhackade valnötter
2
krm
salt
olivolja
nymalen svartpeppar
Gör så här
Tips
Rosta gärna valnötterna för fylligare smak. De kan även uteslutas.
Har du lagat receptet?
Kommentarer