Fetaspread med valnötter

4
0
Fetaspread med valnötter

Spread är en slags röra som man enkelt brer på bröd i stället för smör. Här gör vi en medelhavsinspirerad variant med matyoghurt, fetaost, valnötter och persilja.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2012

Fetaspread med valnötter

Ingredienser

10 portioner
4 dl matyoghurt (10 %)
1 msk flytande honung
1 dl finhackad persilja
300 g fetaost
1 dl grovhackade valnötter
2 krm salt
olivolja
nymalen svartpeppar

Gör så här

Tips

Rosta gärna valnötterna för fylligare smak. De kan även uteslutas.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

4

Kommentarer