Vitlöksbröd i ugn med mozzarella

Name: Vitlöksbröd i ugn med mozzarella
Total time: 30 min
Yield: 1 bröd
Ingredients: 1 stor vitlöksklyfta; 1 msk hackad persilja; 100 g smör; salt; peppar; 1 stort ljust helt bröd (t ex levain eller lantbröd); 250 g riven mozzarella

Under 30 min 7 ingredienser Enkel

Ett ljuvligt mozzarellafyllt vitlöksbröd som är enkelt att göra med ett färdigt bröd. Skär brödet i ett vackert rutmönster, pensla med smör smaksatt med vitlök samt persilja och fyll med riven mozzarella innan du gräddar brödet i ugnen.

Ingredienser

1 bröd

1 stor vitlöksklyfta

1 msk hackad persilja

100 g smör

salt

peppar

1 stort ljust helt bröd (t ex levain eller lantbröd)

250 g riven mozzarella

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Skala och riv vitlöken. Hacka persiljan. Smält smöret i en kastrull och rör ner vitlök och persilja. Krydda med salt och peppar.

Skär brödet i tjocka skivor, nästan hela vägen ner. Vrid brödet och skär på andra ledden, så att det blir ett rutmönster.

Pensla vitlökssmöret mellan alla skivor. Stick ner mozzarella mellan skivorna.

Pensla det sista smöret uppe på brödet.

Lägg brödet i en form och grädda mitt i ugnen 15-20 minuter till osten smält och brödet har fin färg.

00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st

´Vilken bra idé! Färdigt bröd, Enkelt och "ruskigt" gott! Kommer att göra detta om och om igen :)
Eva
2021-08-14
Näringsvärdet. Kan det vara rätt?
Lennart
2021-08-04
Hej Lennart! Ja, näringsvärdet stämmer. Näringsvärdet är beräknat på brödets torrvikt och avser ett helt bröd. 😊 Hälsningar Elina
ICA-köket
2021-08-05

Energi13146 KJ / 3141 kCal

Fett134 g

Salt15.8 g

Kolhydrater376 g

Protein96 g

Testa liknande recept

Kräftbröd med ost och dill
Betyg 3.8 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Paj i långpanna med tre ostar
Betyg 4.8 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 13 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ostdipp med dill och citron
Betyg 4.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Toast med kronärtskocka och fetaost
Betyg 4.6 av 5.27 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Ugnsratatouille med linser, zucchini, tomatsås och vitost
Betyg 4 av 5.54 personer har röstat
Receptet har 14 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Smördegssnurror med ost
Betyg 4.6 av 5.55 personer har röstat
Receptet har 20 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Kräftskiva Ostpaj Mozzarella pizza Bröd till kräftskiva Kräftskiva buffé Salsa recept enkel

Vitlöksbröd i ugn med mozzarella

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept