Smördegssnurror med ost

Name: Smördegssnurror med ost
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 frysta smördegsplattor (à 100 g); 1 uppvispat ägg; ca 1 dl riven lagrad ost; flingsalt

Under 30 min 4 ingredienser Enkel

Letar du efter ett enkelt och gott tilltugg till fördrinken? Då kan du sluta leta nu! Dessa smördegssnurror gör du lätt av färdig smördeg som toppas med lagrad ost och flingsalt innan de bakas frasiga i ugnen.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2021

Ingredienser

4 portioner

2 frysta smördegsplattor (à 100 g)

1 uppvispat ägg

ca 1 dl riven lagrad ost

flingsalt

För alla

Gör så här

Tina smördegen.

Sätt ugnen på 200°C.

Skär smördegsarken i ca 1 cm breda strimlor längs med. Lägg på en bakplåtspappersklädd plåt och pensla med uppvispat ägg. Snurra strimlorna och strö över ost och flingsalt. Grädda i mitten av ugnen ca 10 minuter eller tills de får fin färg.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Gott gott

Maria

2024-11-01

Kan man ha smördeg på rulle?

Sofie

2024-09-23

Hej Sofie! Det går bra att använda den på rulle. Den på rulle är lite tunnare så passa bara tiden i ugnen. Hälsningar Niclas

Redaktionen

2024-09-23

Hej, går det att använda smör istället för ägg?

Sam

2024-03-12

Hej Sam! Ägget fungerar som lim för osten. Risken är att osten bara faller av när du ska snurra dem. Men det går såklart bra att bara göra remsor och strö på osten utan att snurra. Hälsningar Niclas

Redaktionen

2024-03-13

Energi1023 KJ / 244 kCal

Fett17 g

Salt0.5 g

Kolhydrater16 g

Protein7 g