Vitkålsslaw med blodgrape

Name: Vitkålsslaw med blodgrape
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 msk neutral olja; 1 msk sesamolja; 2 tsk risvinäger; 2 tsk flytande honung; 1 urkärnad finhackad röd chili; 2 krm salt; 200 g vitkål; 2 morötter; 1 blodgrapefrukt; 1 dl hackad koriander; 1 dl pumpakärnor; 4 msk rostad lök

Under 30 min 12 ingredienser Medel

Fräsch tillbehörssallad med asiatisk flirt i smakerna, mycket krisp och en fin balans mellan sött och syrligt. Lägg till stekt lax och du får en matig och nyttig huvudrätt att njuta av. Tillsätt finhackad vitlök, chili eller pistagenötter för ännu mer smak.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2015

Ingredienser

4 portioner

2 msk neutral olja

1 msk sesamolja

2 tsk risvinäger

2 tsk flytande honung

1 urkärnad finhackad röd chili

2 krm salt

200 g vitkål

2 morötter

1 blodgrapefrukt

1 dl hackad koriander

Till servering

1 dl pumpakärnor

4 msk rostad lök

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Rör ihop oljorna med risvinäger, honung, chili och salt.

Strimla vitkålen tunt. Skala och riv morötterna grovt. Skär bort skalet på blodgrapen med en kniv och skär ut hinnfria filéer av köttet.

Blanda kål, morötter, blodgrape och koriander med dressingen. Lägg upp på ett fat.

Till servering: Strö över pumpakärnor och rostad lök.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Kurt
16 mars 2016
Salladen smakade utmärkt. Jag kommer att göra den igen.
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi1175 KJ / 281 kCal

Fett21 g

Salt0.2 g

Kolhydrater15 g

Protein6 g

Testa liknande recept

Mjölksyrad rödbeta
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
- Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Mjölksyrad rödbeta

Grillad vitkål med dragonvinägrette
Betyg 3.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad vitkål med dragonvinägrette

Husets snabba kålsoppa
Betyg 2.6 av 5.31 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Husets snabba kålsoppa

Rostad kål med brynt smör, kapris och mjukkokt ägg
Betyg 4.3 av 5.47 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Rostad kål med brynt smör, kapris och mjukkokt ägg

Brunkål
Betyg 4.3 av 5.88 personer har röstat
Receptet har 19 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Brunkål

Fänkåls-coleslaw
Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Fänkåls-coleslaw

Vitkål sallad Kålsoppa Kålsallad Kål - alla våra recept med kål Rosévin Stekt vitkål