Vita bönbiffar med salsapasta

Betyg 3.5 av 5.
19 personer har röstat
7Klimatsmart
Vita bönbiffar med salsapasta

Vita bönbiffar med salsapasta är en härlig vegetarisk middag som går snabbt att tillaga. De matiga biffarna på vita bönor får en härlig smak av purjolök, och tillsammans med pastan och tomatsalsan har du en smakfull kombination.

Vita bönbiffar med salsapasta

Ingredienser

4 portioner
280 g  pasta t ex penne
2   burkar vita bönor (à 400 g)
1   purjolök
1   ägg
1 msk  potatismjöl
1 tsk  salt
1 krm  peppar
1   burk tomatsalsa (à 350 g)

För alla

Gör glutenfri: Använd glutenfri pasta och glutenfritt bröd.
Gör äggfri: ersätt med 2 msk extra potatismjöl och 2 msk olja (för 4 port). Använd äggfri pasta.

Gör så här

Tips

Ge gärna biffarna lite extra het smak med 1-2 tsk Sambal oelek (för 4 port).

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.5 av 5.
19 personer har röstat

Kommentarer

Bra basrecept. Men det behövdes lite extra potatismjöl för att biffarna skulle hålla ihop.

Malin

2019-01-30

En av mina favorit vardagsrätter. Jag brukar blanda i pressad vitlök, färsk chili och en råriven morot i bönsmeten. Det blir jättegott.

Susanne

2016-01-11

En god och lättlagad vardagsrätt. Funkar även för icke-veggisar. Vi har Salsan för sej, så man kan ta hur mycket man vill ha.

Bibbi

2010-10-18

Näringsvärde per portion

Energi1986 KJ / 475 kCal
Fett4 g
Salt3.77 g
Kolhydrater79 g
Protein22 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Rostade vita bönor
Betyg 4.4 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Bönburgare med vita bönor
Betyg 4.5 av 5.
13 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Bruna bönor från Västergötland
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Korv med vita bönor i tomatsås och gremolata
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Klassiska bruna bönor med stekt fläsk
Betyg 3.7 av 5.
48 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Cheesy böntortillas
Betyg 3.8 av 5.
21 personer har röstat
Under 30 min att tillaga