Vispat brynt smör

Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Vispat brynt smör
Under 30 min6 ingredienser Medel

Om du gillar smör kommer du att älska det här. Vispat brynt smör är löjligt enkelt att göra – allt du behöver är smör, en skvätt citron och lite flingsalt. Resultatet? Ett ljuvligt fluffigt smör med nötiga toner, perfekt till bröd, grönsaker eller fisk.

En skål med vispat brynt smör, bröd, sparris, rädisor, citron och gurkstavar ligger vid sidan av.

Ingredienser

6 portioner
200 g smör
1/2 citron (2 tsk juice till 6 port)
flingsalt

Serveringsförslag

bröd
grönsaker
fisk

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st
  • T

    Thomas

    Och kan man vispa och sätta in i kylen igen, så att det går att förbereda helt inför servering?

    ICA-köket

    Hej Thomas! Jag tar alltid med bottensatsen också för att få så mycket brynt smak som möjligt. Det går att ha det vispade smöret i kylen. Ta fram det i god tid innan så att det hinner bli rumsvarmt. Hälsningar Niclas

  • T

    Thomas

    Håller man över allt från katrullen, eller lämnar man inte det bruna i botten åtminstone?

  • A

    Annika

    Kan man använda extrasaltat smör och skippa flingsaltet?

    ICA-köket

    Hej Annika! Det borde inte vara något problem. Vänliga hälsningar Leif

  • H

    Hanna

    Dögott! Smaksatte hälften av smöret med vitlök och persilja utöver citronsaften. Ska avnjutas till grillad majskolv 🤤

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat utan serveringsförslag.
Energi1018 KJ / 244 kCal
Fett27 g
Salt0.6 g
Kolhydrater0 g
Protein0 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Fisk i citronsås med sockerärter och ris
    Betyg 2.8 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Risotto med sparris och grillad paprika
    Betyg 3.9 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Piffigt kryddsmör
    Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Helgrillad fisk
    Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Inlagd färskpotatis med gräddfil och tångrom
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pavlova med rabarber och pistage
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
KryddsmörÄggfri kakaKryddsmör till köttÄggfria köttbullarÄggfria marängerKryddsmör vitlök