Piffigt kryddsmör

Här är ett piffigt och enkelt kryddsmör med bland annat vitlök och persilja som du sedan kan smaksätta och variera efter smak och beroende på vad du ska servera det till.

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Blanda smör, olivolja och smaksätt med vitlök, persilja, salt, peppar och citronsaft samt en av smaksättningarna nedan.

Tips

Goda smaksättningar
Alt 1: Finrivet skal av 1 citron och 2 msk tapenade (olivröra).
Alt 2: 2 msk tomatpesto och 2 msk hackad basilika (fryst basilika går också bra).
Alt 3: 1 msk sweet chili och 1 msk färsk, riven ingefära. Recepten är avsedda för 4 port.

Ingredienser

Portioner: 4

100 g rumsvarmt smör
2 msk olivolja
1 - 1 1/2 finrivna vitlöksklyftor
2 msk hackad persilja
salt och peppar
några droppar citronsaft
valfri smaksättning (se Tips)

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Tips

Ingredienser

Liknande recept