Piffigt kryddsmör
Här är ett piffigt och enkelt kryddsmör med bland annat vitlök och persilja som du sedan kan smaksätta och variera efter smak och beroende på vad du ska servera det till.
Ingredienser
4 portioner
100 g rumsvarmt smör
2 msk olivolja
1 - 1 1/2 finrivna vitlöksklyftor
2 msk hackad persilja
salt och peppar
några droppar citronsaft
valfri smaksättning (se Tips)
Gör så här
Tips
Goda smaksättningar
Alt 1: Finrivet skal av 1 citron och 2 msk tapenade (olivröra).
Alt 2: 2 msk tomatpesto och 2 msk hackad basilika (fryst basilika går också bra).
Alt 3: 1 msk sweet chili och 1 msk färsk, riven ingefära. Recepten är avsedda för 4 port.
Alt 1: Finrivet skal av 1 citron och 2 msk tapenade (olivröra).
Alt 2: 2 msk tomatpesto och 2 msk hackad basilika (fryst basilika går också bra).
Alt 3: 1 msk sweet chili och 1 msk färsk, riven ingefära. Recepten är avsedda för 4 port.
Har du lagat receptet?
Kommentarer