Vispat brynt smör

Name: Vispat brynt smör
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 200 g smör; 1/2 citron (2 tsk juice till 6 port); flingsalt; bröd; grönsaker; fisk

Under 30 min 6 ingredienser Medel

Om du gillar smör kommer du att älska det här. Vispat brynt smör är löjligt enkelt att göra – allt du behöver är smör, en skvätt citron och lite flingsalt. Resultatet? Ett ljuvligt fluffigt smör med nötiga toner, perfekt till bröd, grönsaker eller fisk.

Ingredienser

6 portioner

200 g smör

1/2 citron (2 tsk juice till 6 port)

flingsalt

Serveringsförslag

bröd

grönsaker

fisk

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Smält smöret i en kastrull. Höj värmen och bryn smöret under vispning tills det blir ljust brunt och börjar dofta nötter.

Häll upp smöret i en bunke och låt svalna i kylskåp.

Ta fram smöret när blivit kallt och vispa med elvisp till det är fluffigt. Smaksätt med citronjuice. Lägg upp på ett fat och toppa med lite flingsalt.

Till servering: Servera till bröd, grönsaker eller fisk.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?