Vinbärsgröt med ingefära och kokos

Name: Vinbärsgröt med ingefära och kokos
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 125 g färska röda vinbär; 1 msk riven ingefära; 4 dl havregryn; 1 dl riven kokos; 1 krm salt; 9 dl vatten; honung; mjölk

Under 15 min 8 ingredienser Enkel

Vinbärsgröt med ingefära och kokos gör frukostgröten allt annat än tråkig. De färska röda vinbären ger en frisk syra, ingefäran en fruktig hetta och kokosen bidrar med sin runda sötma. Passar lika bra till frukost som till kvällsmat.

Ingredienser

4 portioner

125 g färska röda vinbär

1 msk riven ingefära

4 dl havregryn

1 dl riven kokos

1 krm salt

9 dl vatten

Till servering

honung

mjölk

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj havregryn framställda av ren havre.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: byt mjölk mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Näringsvärdet är beräknat exkl. serveringsförslag.