Kokosgratinerad frukt

Ett enkelt recept på en himmelsk efterrätt med kokosgratinerad frukt. Du blandar nektariner, bananer och vinbär och gör till fruktblandningen en kokossmet av smör, socker och kokos. Gratinera i ugn och servera med glass.

Ingredienser
4 portioner
4 nektariner
2 bananer
1 dl röda vinbär
50 g smör eller margarin
1 dl socker
2 dl kokos
Gör så här
00:00:30
00:05:00
Har du lagat receptet?
Kommentar
Mycket smaskigt för de som gillar kokos! Kanske inte en dessert man bjuder på till fest utan passar kanske bättre till familjens helgmåltid.
Karolina
2007-10-17