Kokosgratinerad frukt

Name: Kokosgratinerad frukt
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 nektariner; 2 bananer; 1 dl röda vinbär; 50 g smör eller margarin; 1 dl socker; 2 dl kokos

Under 30 min 6 ingredienser Medel

Ett enkelt recept på en himmelsk efterrätt med kokosgratinerad frukt. Du blandar nektariner, bananer och vinbär och gör till fruktblandningen en kokossmet av smör, socker och kokos. Gratinera i ugn och servera med glass.

Ingredienser

4 portioner

4 nektariner

2 bananer

1 dl röda vinbär

50 g smör eller margarin

1 dl socker

2 dl kokos

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Sätt ugnen på 250°C.

Skölj och skär nektarinerna i klyftor mot kärnan. Skala och skiva bananerna. Skölj ev vinbären. Fördela frukt och bär i 4 ugnssäkra portionsformar (för 4 port).

Smält matfettet i en kastrull eller i en skål i mikrovågsugnen, full effekt (max 800W), ca 1/2 min. Tillsätt socker och kokos.

00:00:30

Fördela kokossmeten över frukten. Gratinera i ca 5 min. Servera lätt avsvalnad med glass till.

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

K
Karolina
17 okt. 2007
Mycket smaskigt för de som gillar kokos! Kanske inte en dessert man bjuder på till fest utan passar kanske bättre till familjens helgmåltid.

Testa liknande recept

Seggoda fruktremmar
Betyg 3.9 av 5.105 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Seggoda fruktremmar

Vinbärsgröt med ingefära och kokos
Betyg 3.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Vinbärsgröt med ingefära och kokos

Rårörd vinbärssylt
Betyg 3.7 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rårörd vinbärssylt

Syltsnittar - vinbärskakor med kokos
Betyg 4.5 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Syltsnittar - vinbärskakor med kokos

Svartvinbärssylt med nektarin och vanilj
Betyg 4.5 av 5.35 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Svartvinbärssylt med nektarin och vanilj

Vinbärssylt
Betyg 4.6 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Vinbärssylt

Halloweenrecept för barn Efterrättspaj Mango sorbet Bananefterrätt Fruktefterrätt Grillade desserter