Smaken av vilt slår det mesta! Testa att laga till en viltburgare med Västerbottensost. Du formar viltfärsen till burgare, lägger på en tjock skiva av Västerbottensost och steker sedan burgarna. Servera tillsammans med en fräsch sallad.
Ett recept från:
Buffé
nr 9,
2006
Fri från laktos. Innehåller mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfria hamburgerbröd.
Har du lagat receptet?
Kommentar
Birger
2007-10-09Obs! Osten heter Västerbottensost, alltså med ett "s" före "ost" Varumärket är inregistrerat både i Sverige och utomlands. Birger