Viltburgare med Västerbottensost

Betyg 3.5 av 5.38 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Viltburgare med Västerbottensost

Smaken av vilt slår det mesta! Testa att laga till en viltburgare med Västerbottensost. Du formar viltfärsen till burgare, lägger på en tjock skiva av Västerbottensost och steker sedan burgarna. Servera tillsammans med en fräsch sallad.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2006

Viltburgare med Västerbottensost

Ingredienser

4 portioner
800 g finmalen älgfärs (eller annan viltfärs)
1 ägg
2 tsk salt
3/4 tsk svartpeppar
100 g Västerbottensost

Tillbehör

tomat
gul eller röd lök
sallad
gurka
4 bröd

Gör så här

00:08:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

Obs! Osten heter Västerbottensost, alltså med ett "s" före "ost" Varumärket är inregistrerat både i Sverige och utomlands. Birger

Birger

2007-10-09

Testa liknande recept

Älgburgare med rökig BBQ-majo, picklad rödlök och stekt skogssvamp
Betyg 4.1 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rotfruktsgratäng med älgskav
Betyg 4.3 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Marockanska viltfärsspett
Betyg 3.2 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Vildsvinsburgare
Betyg 4.2 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Enkel västerbottenpaj med smördeg
Betyg 4.5 av 5.106 personer har röstat
Receptet har 18 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Älgfärsbiffar med örtsenap
Betyg 3.5 av 5.70 personer har röstat
Receptet har 16 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad