Viltburgare med Västerbottensost

Betyg 3.5 av 5.38 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Viltburgare med Västerbottensost

Smaken av vilt slår det mesta! Testa att laga till en viltburgare med Västerbottensost. Du formar viltfärsen till burgare, lägger på en tjock skiva av Västerbottensost och steker sedan burgarna. Servera tillsammans med en fräsch sallad.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2006

Viltburgare med Västerbottensost

Ingredienser

4 portioner
800 g finmalen älgfärs (eller annan viltfärs)
1 ägg
2 tsk salt
3/4 tsk svartpeppar
100 g Västerbottensost

Tillbehör

tomat
gul eller röd lök
sallad
gurka
4 bröd

Gör så här

00:08:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st
  • Obs! Osten heter Västerbottensost, alltså med ett "s" före "ost" Varumärket är inregistrerat både i Sverige och utomlands. Birger

    Birger

Testa liknande recept

  • Vildsvinsburgare
    Betyg 4.2 av 5.23 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Enkel västerbottenpaj med smördeg
    Betyg 4.5 av 5.111 personer har röstat
    Receptet har 20 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Rotfruktsgratäng med älgskav
    Betyg 4.3 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Älgfärsbiffar med örtsenap
    Betyg 3.5 av 5.71 personer har röstat
    Receptet har 15 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad