Vildsvinsterrin

6
0
Vildsvinsterrin

Om du tycker om smaken av vilt så är det här ett recept för dig! Pröva att laga till en himmelskt god vildvinsterrin. Njut sedan av smaken av vildsvinet tillsammans med kokt potatis.

Vildsvinsterrin

Ingredienser

10 portioner
200 g putsad karré/ stek från vildsvin alt fläskkött
75 g rimmad bog
100 g späck
1 tsk salt
1/2 tsk malen svartpeppar
1 krm riven muskot
1 lagerblad
4 tsk konjak
1/2 msk timjan
1 ägg
125 g sidfläsk
125 g skinka
ca 200 g späck i skivor

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

6

Kommentarer