Kycklinglevermousse på kronärtskocksbottnar

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
1
Kycklinglevermousse på kronärtskocksbottnar

Sugen på att prova på något nytt till förrätt? Prova då detta smakrika recept av portvinskokad kycklinglevermousse på kronärtskocksbottnar. Lägg upp fint på salladsblad före du dekorerar med kryddkrasse, cornichons och hela valnötskärnor.

Kycklinglevermousse på kronärtskocksbottnar

Ingredienser

4 portioner
2   schalottenlökar
1   vitlöksklyfta
1 msk  smör eller margarin
300 g  kycklinglever
1 tsk  salt
1 krm  vitpeppar
2 msk  portvin
1 dl  grädde
1   burk kronärtskocksbottnar (à 400 g)
grönsalladsblad

Garnering

kryddkrasse
cornichons
valnötter

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat

Kommentar

Enkelt och gott! La dock till en tsk timjan för det tycker jag det ska vara.

Kristina

2010-01-21

Testa liknande recept

Marinerade kronärtskockshjärtan med pastrami
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kycklinglevermousse med ingefärslingon
Betyg 3.6 av 5.
7 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Spenatsallad med kronärtskockor och brie
Betyg 2 av 5.
1 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Kronärtskocksmos
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Chiligrillade kronärtskocksbottnar
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Crostini
Betyg 3 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga