Vild pastasallad

Betyg 3.8 av 5.4 personer har röstat
Vild pastasallad

Vild pastasallad med rökt viltkött smakar mästerligt. Dijonsenap och rödlök ger god smak. Du kan gärna servera pastasalladen i små frasiga tunnbrödskorgar.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2007

Vild pastasallad

Ingredienser

10 portioner
5 dl fullkornspasta
100 g rökt hackat viltkött
1 finhackad rödlök
2 dl crème fraiche
2 msk dijonsenap
salt
peppar
1 dl hackad persilja till garnering
små korgar av tunnbröd att servera i

Gör så här

Recepetet är provlagat för 4 portioner eller 10 bufféportioner. Komplettera gärna med en grönsallad om den serveras som ensamrätt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)
  • Margareta

    Smakade gott, men jag tycker att dijonsenapen hade för skarp smak. Finns det olika sorter av dijonsenap, någon mildare? Eller har någon tips på hur man får en "rundare" smak? (Jag följde receptet).

    0 svar
  • Anna

    underbart gott!!!

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1470 KJ / 350 kCal

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad