Vild pastasallad

Name: Vild pastasallad
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 5 dl fullkornspasta; 100 g rökt hackat viltkött; 1 finhackad rödlök; 2 dl crème fraiche; 2 msk dijonsenap; salt; peppar; 1 dl hackad persilja till garnering; ev små korgar av tunnbröd att servera i

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Vild pastasallad med rökt viltkött smakar mästerligt. Dijonsenap och rödlök ger god smak. Du kan gärna servera pastasalladen i små frasiga tunnbrödskorgar.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2007

Ingredienser

10 portioner

5 dl fullkornspasta

100 g rökt hackat viltkött

1 finhackad rödlök

2 dl crème fraiche

2 msk dijonsenap

salt

peppar

1 dl hackad persilja till garnering

små korgar av tunnbröd att servera i

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka pastan enligt anvisning på förpackning, låt den rinna av och svalna.

Blanda ihop övriga ingredienser, utom persiljan. Smaka av med salt och peppar.

Blanda försiktigt ner pastan i röran och garnera med persilja. Servera gärna i små tunnbrödkorgar om pastasalladen ska ställas fram på en buffé.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st

Smakade gott, men jag tycker att dijonsenapen hade för skarp smak. Finns det olika sorter av dijonsenap, någon mildare? Eller har någon tips på hur man får en "rundare" smak? (Jag följde receptet).
Margareta
2008-02-26
underbart gott!!!
Anna
2007-07-30

Energi1470 KJ / 350 kCal

Testa liknande recept

Laxpastasallad med yoghurtsås
Betyg 3.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pastasallad på fullkorn med nötpanerade kycklingbitar
Betyg 3.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tunnbrödssnittar med lax
Betyg 4.8 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Dip med torkat viltkött och rödlök
Betyg 3.3 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Laxbollar med ärter och morotspasta
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Laxtartar
Betyg 3.6 av 5.42 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pastasallad Kasslersallad Pasta fläsk Nyårsbuffé Romtårta - tårta med löjrom Smårätter nyår

Vild pastasallad

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept