Vietnamesisk nudelsoppa med färs- och äggfräs

Betyg 3.2 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Vietnamesisk nudelsoppa med färs- och äggfräs

Ett utsökt asiatiskt recept på vietnamesisk nudelsoppa med färs- och äggfräs som du gör av bland annat lök, blandfärs, ägg, soja, morot, nudlar och böngroddar. Värmande och smakrik soppa!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 18 2011

Vietnamesisk nudelsoppa med färs- och äggfräs

Ingredienser

4 portioner
1 l hönsbuljong (vatten och buljongtärning eller fond)
3 msk asiatiska kryddor
1/2 gul lök
500 g blandfärs
1 msk olja
3 ägg
1 tsk kinesisk soja
2 krm salt
1 krm peppar
2 morötter
1 broccolistjälk
250 g risnudlar
1 ask färska böngroddar

Gör så här

00:05:00
00:01:00
00:03:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.2 av 5.6 personer har röstat

Kommentar

Gott, men vad betyder "3 msk asiatiska kryddor"? Hittar ingen färdig kryddblandning som heter så utan fick improvisera med kryddburkarna hemma....

Evelina

2015-03-02

Näringsvärde per portion

Energi2181 KJ / 521 kCal
Fett19.7 g
Kolhydrater59.7 g
Protein35.6 g

Testa liknande recept

Pho med biff och hoisinsås
Betyg 3.5 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Bun Cha – Grillade fläskfärsbiffar i nouc cham
Betyg 4.6 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Vietnamesisk pho med biff
Betyg 4.3 av 5.109 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Vegansk pho soppa med bönbollar och koriander
Betyg 3.7 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Drunken noodles – Nudelwok med kyckling
Betyg 4 av 5.70 personer har röstat
Receptet har 15 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Vietnamesisk nudelwrap i sallad
Betyg 3.8 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad