Vegogryta med selleri och blomkål

Betyg 4.1 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Nyckelhålsmärkt.
Vegogryta med selleri och blomkål
Under 30 min13 ingredienser Medel

Snabblagad och god vegogryta med en blandning av krispiga grönsaker som selleri, blomkål och tomat. Grytan får en fräsch och kryddig smak när du tillsätter kardemumma, vitlök, chili och kryddnejlika. Garnera med knallgrön och vacker bladpersilja.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 1998

En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Ingredienser

4 portioner
4 gula lökar
1 stånd selleristjälkar
1 blomkålshuvud
2 msk olja
2 vitlöksklyftor
1 tsk garam masala
1 tsk kardemumma
1 liten urkärnad chilifrukt
3 - 4 kryddnejlikor
4 tomater eller krossade tomater på burk (4 tomater motsvarar 1 burk)
2 - 3 dl grönsaksbuljong (tärning + vatten)
salt
peppar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

  • Sofia

    Ser gott ut 🤔😂

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi662 KJ / 158 kCal
Fett7 g
Salt0.5 g
Kolhydrater16 g
Protein5 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Masala med kikärtor och spenat
    Betyg 4.2 av 5.92 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kyckling i yoghurtmarinad
    Betyg 3.5 av 5.35 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Kryddstekt hällefilé med aubergine och tzatsiki
    Betyg 3.3 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kryddrostad skördepytt
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pepparkakskrydda
    Betyg 4.3 av 5.29 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Parmesangratinerade svartrötter
    Betyg 2.6 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
TomatmatKryddor till kycklingNyttig middagStekt blomkålKålgrytaMexikansk gryta