Parmesangratinerade svartrötter

Name: Parmesangratinerade svartrötter
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 750 g svartrötter; vatten och pressad citron; 2 ägg; 1/2 dl vispgrädde; 1/2 tsk salt; 1 tsk indisk krydda garam masala; 1 dl färskriven parmesan

Under 45 min 7 ingredienser Medel

Parmesangratinerade svartrötter är ett recept på en lite annorlunda förrätt eller bufférätt som passar utmärkt för den som är förtjust i svartrötter, parmesanost och indisk kryddning.

Ingredienser

4 portioner

750 g svartrötter

vatten och pressad citron

2 ägg

1/2 dl vispgrädde

1/2 tsk salt

1 tsk indisk krydda garam masala

1 dl färskriven parmesan

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Skölj och skala svartrötterna och skär dem i decimeterlånga bitar. Lägg dem i citronvatten så att de inte mörknar.

Koka dem i lättsaltat vatten 10-12 min, beroende på tjocklek eller tills de är spänstigt mjuka. Ta upp och låt dem rinna av.

00:10:00

Lägg svartroten i en lätt smord ugnssäker form.

Vispa samman ägg, grädde och kryddor och häll över svartroten. Strö på parmesanost och ställ in formen mitt i ugnen, 10-15 min. Servera genast med sallad och bröd.

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2100 KJ / 500 kCal

Fett28 g

Testa liknande recept

Svartrot med citron och dragon
Betyg 4.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Svartrot med citron och dragon

Senapsbräserade svartrötter
Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Senapsbräserade svartrötter

Rosmarin- och crème fraichestuvade svartrötter
Betyg 3 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Rosmarin- och crème fraichestuvade svartrötter

Nyttiga grilltillbehör!
Betyg 2.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Nyttiga grilltillbehör!

Lättstuvade svartrötter med dragonsmak
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Lättstuvade svartrötter med dragonsmak

Rotfrukter med getost
Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Rotfrukter med getost

Ostpaj Krabba Fänkål i ugn Quesadillas i ugn Smårätter till buffé Glutenfri ost

Parmesangratinerade svartrötter

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept