Vegoburgare med halloumi

Name: Vegoburgare med halloumi
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g frysta potatisklyftor; 200 g halloumi; 2 tomater; 4 champinjonburgare; 4 hamburgerbröd av surdeg; 2 dl smaksatt lätt crème fraiche; 2 tsk olja; salt; peppar

Under 30 min 9 ingredienser Enkel

Nu är det enkelt att hitta god vegetarisk mat i butikerna. Dessa färdiga champinjonburgare är både supergoda och enkla att tillaga. Passar perfekt tillsammans med halloumi och en klick smaksatt crème fraiche. Servera vegoburgarna med tomat och potatisklyftor.

Ingredienser

4 portioner

800 g frysta potatisklyftor

200 g halloumi

2 tomater

4 champinjonburgare

4 hamburgerbröd av surdeg

2 dl smaksatt lätt crème fraiche

Att ha hemma

2 tsk olja

salt

peppar

För alla

Gör så här

Sätt på ugnen enligt anvisningen på potatisförpackningen.

Stek potatisklyftorna enligt anvisningen på förpackningen. Salta och peppra.

Skiva halloumi och tomater.

Stek burgarna i hälften av oljan enligt anvisningen på förpackningen. Stek osten i resten av oljan.

Värm bröden i ugnen 3-5 minuter.

Servera burgarna med alla tillbehör.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi1828 KJ / 437 kCal

Fett22 g

Salt4.32 g

Kolhydrater38 g

Protein20 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.