Burgare med grillad chilihalloumi och ajvardressing | Recept ICA.se

Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Burgare med grillad chilihalloumi och ajvardressing

Burgare med grillad halloumi smaksatt med chili är en god hamburgare att laga hemma. God sås rör du ihop av ajvar, en smakrik paprikaröra, och smetana, en slags rysk crème fraiche. Grilla halloumin, hamburgarna och bröden. Servera burgarna med såsen, den grillade osten, sallad och tomat.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Plocka loss salladsbladen. Skär tomaten och halloumin i skivor. Blanda ajvar relish med smetana.
  2. Grilla hamburgarna, halloumin och bröden. 
  3. Servera hamburgarna med alla tillbehör.

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: Välj glutenfritt hemburgerbröd.
Gör laktosfri: Välj laktosfri halloumi. Välj laktosfri smetana.
Gör mjölkproteinfri: Uteslut halloumin alternativt byt ut halloumin mot mjölkfritt ostalternativ, t.ex. tofu som inte grillas. Byt ut smetana mot Sour Supreme (innehåller soja) eller liknande mjölkproteinfri produkt.

Ingredienser

Portioner: 4
  • några blad isbergssallad
  • 1 bifftomat eller vanliga tomater (1 bifftomat motsvarar 2 vanliga tomater)
  • 200 g halloumiost med chilismak
  • 1/2 dl ajvar relish
  • 1/2 dl smetana
  • 4 hamburgare (à 90 g)
  • 4 hamburgerbröd
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 2353 kJ / 563 kCal