Vegoburgare med broccoli och mozzarella

Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Vegoburgare med broccoli och mozzarella

Supergoda burgare som du gör personliga med dina favoritkryddor. De lättlagade vegobiffarna med broccoli får extra matig piff med mozzarella. Njut tillsammans med den fräscha basilikadressingen.

Vegoburgare med broccoli och mozzarella

Ingredienser

2 portioner

Basilikadressing

1/2 kruka basilika
1 dl crème fraiche
1 msk tomatketchup
salt
nymald svartpeppar

Vegoburgare

125 g mozzarella
1 förp, lättlagade vegobiffar à 200 g (gärna ICA gott liv broccoli och grönkål)
2 ägg (tillsätts till vegobiffarna)
1/2 tsk salt
1 krm nymald svartpeppar
1 msk olja

Tillbehör

1 tomat
2 hamburgerbröd (gärna briochebröd)
1/2 påse salladsmix (à 65 g)
rostade potatisklyftor

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat per portion inkl tillbehör.
Energi3608 KJ / 861 kCal
Fett50 g
Salt4 g
Kolhydrater53 g
Protein44 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Papardelle med grönkålspesto
Betyg 3.7 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Enkla vegobiffar med grekisk sallad
Betyg 3.4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Vegoburgare med halloumi
Betyg 2.8 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Västkustburgare med skagenröra
Betyg 3.4 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Hamburgare med ananas
Betyg 3.7 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kyckling- eller kalkonhamburgare med chilisting
Betyg 4 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad