Vego bolognese
Även små barn kan äta vego! Receptet efterliknar bolognese men du använder palsternacka istället för köttfärs. Riv palsternackan grovt, så går det fort att koka den. Krydda den med den mest klassiska italienska kryddan, basilika. Mixa palsternackan med tomatsåsen och pastan och du har en vego bolognese klar att servera.
Ingredienser
4 som barnmatsportion
100 g pasta
250 g palsternacka
1/2 gul lök
1/2 msk rapsolja
2 dl passerade tomater
2 dl vatten
1 tsk torkad basilika
1/2 tsk paprikapulver
För alla
Fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.
Gör så här
Receptet är avsett för barn mellan 6-8 månader.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi752 KJ / 180 kCal
Fett4 g
Salt0.03 g
Kolhydrater29 g
Protein5 g
Kommentarer