UNDER 30 MIN | Medel

Bebistaco på kycklingfärs

Taco till de och små, självklart det funkar fint. Bebistacon passar fint för 6-8 månader gamla barn och serveras gärna på ett smörgåsrån. Stek kycklingfärsen och krydda den med paprika och spiskummin för rätta tacosmaken. Servera med fräscha grönsaker som avokado tomat och gurka.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 barnmatsportioner portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Receptet är avsett för barn mellan 6-8 månader.

  1. Skala och riv löken.
  2. Stek kycklingfärsen i smöret med löken i en stekpanna. 
  3. Sänk värmen och krydda med paprikapulver och spiskummin och rör i tomatpuré och vatten. Låt koka ihop något.
  4. Dela kärna ur och mosa avokadon. 
  5. Skär tomat och gurka i tärningar. 
  6. Servera färsen med alla tillbehör.

För alla

Kontrollera noga innehållet i brödet.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfria smörgåsrån eller bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör och gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: byt smör och gräddfil mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Ingredienser

Portioner: 4 barnmatsportioner
  • 1/2 liten rödlök
  • 75 g kycklingfärs (75 g motsvarar ca 1 dl)
  • 1/2 msk smör eller olja
  • 1/2 tsk paprikapulver
  • 1 krm spiskummin
  • 1/2 msk tomatpuré
  • 3 msk vatten
Till servering
  • 1/2 avokado
  • 1 tomat
  • ca 50 g gurka (50 g motsvarar ca 1/6 gurka)
  • smörgåsrån rostbröd eller tortillabröd
  • 1/2 dl gräddfil

Näringsvärde
Per portion

Energi 476 kJ / 114 kCal