Veganska snittar - salladsblad med avokadosalsa

Name: Veganska snittar - salladsblad med avokadosalsa
Total time: 30 min
Yield: 10 st
Ingredients: 1/2 tsk sesamolja; 1 tsk rapsolja; 1 tsk dijonsenap; 1 msk japansk soja; 1 krm chiliflakes; 1 avokado; 1/2 gurka; 2 hjärtsalladshuvuden; 2 tsk sesamfrön

Under 30 min 9 ingredienser Enkel

Goda och gröna snittar på blad av hjärtsallad. Skopa upp den pikanta salsan av avokado och gurka i en sötsalt sojadressing och strössla över med sesamfrö. Riktigt bra ”fingermat”.

Ingredienser

10 st

Dressing

1/2 tsk sesamolja

1 tsk rapsolja

1 tsk dijonsenap

1 msk japansk soja

1 krm chiliflakes

Grönsaker

1 avokado

1/2 gurka

2 hjärtsalladshuvuden

Till garnering

2 tsk sesamfrön

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Dressing: Blanda sesamolja, olja, senap, soja och chiliflakes. Låt dressingen dra några minuter.

Grönsaker: Dela och kärna ur avokadon. Gröp ur och skär avokadon i små tärningar.

Skala och dela gurkan på längden och skrapa ur kärnhuset. Skär gurkan i små tärningar.

Blanda dressingen med grönsakstärningarna.

Skär bort roten av salladen och plocka av salladsbladen.

Till garnering: Lägg bladen på ett fat och lägg på grönsakerna, strö över sesamfröna och servera.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

5 st

Fantastiskt gott och enkelt att göra! Vi är inte "vego", men lagade detta till vänner som är vegetarianer. Det blev succé! Och vi tänker fortsätta med denna rätt, oavsett s k målgrupp. Denna rätt passar alla!
Åsa
2025-06-07
Jättegoda och enkla att göra, alltid succé till gäster.
Anne-marie
2025-01-29
Jag älskar denna och alls jag bjudit den på gör detsamma! :)
Jeanette
2021-03-12