Veganska snittar - salladsblad med avokadosalsa

Name: Veganska snittar - salladsblad med avokadosalsa
Total time: 30 min
Yield: 10 st
Ingredients: 1/2 tsk sesamolja; 1 tsk rapsolja; 1 tsk dijonsenap; 1 msk japansk soja; 1 krm chiliflakes; 1 avokado; 1/2 gurka; 2 hjärtsalladshuvuden; 2 tsk sesamfrön

Under 30 min 9 ingredienser Enkel

Goda och gröna snittar på blad av hjärtsallad. Skopa upp den pikanta salsan av avokado och gurka i en sötsalt sojadressing och strössla över med sesamfrö. Riktigt bra ”fingermat”.

Ingredienser

10 st

Dressing

1/2 tsk sesamolja

1 tsk rapsolja

1 tsk dijonsenap

1 msk japansk soja

1 krm chiliflakes

Grönsaker

1 avokado

1/2 gurka

2 hjärtsalladshuvuden

Till garnering

2 tsk sesamfrön

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Dressing: Blanda sesamolja, olja, senap, soja och chiliflakes. Låt dressingen dra några minuter.

Grönsaker: Dela och kärna ur avokadon. Gröp ur och skär avokadon i små tärningar.

Skala och dela gurkan på längden och skrapa ur kärnhuset. Skär gurkan i små tärningar.

Blanda dressingen med grönsakstärningarna.

Skär bort roten av salladen och plocka av salladsbladen.

Till garnering: Lägg bladen på ett fat och lägg på grönsakerna, strö över sesamfröna och servera.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Fantastiskt gott och enkelt att göra! Vi är inte "vego", men lagade detta till vänner som är vegetarianer. Det blev succé! Och vi tänker fortsätta med denna rätt, oavsett s k målgrupp. Denna rätt passar alla!

Åsa

2025-06-07

Jättegoda och enkla att göra, alltid succé till gäster.

Anne-marie

2025-01-29

Jag älskar denna och alls jag bjudit den på gör detsamma! :)

Jeanette

2021-03-12

Energi171 KJ / 41 kCal

Fett3 g

Salt0.31 g

Kolhydrater1 g