Bakade ägg med palsternacka och spenat

Betyg 3.7 av 5.
11 personer har röstat
3
Bakade ägg med palsternacka och spenat
Över 60 min11 ingredienser Medel

Ugnsbakad palsternacka och rödlök med stekta ägg mitt ibland dem – bakade ägg är ett kul och oväntat recept. Babyspenaten och basilikan ger anrättningen extra smak, färg och antioxidanter. Gör sig bra som tillbehör till en rustik korv och ett gott bröd.

Bakade ägg med palsternacka och spenat

Ingredienser

8 bufféportioner
500 g palsternackor
2 rödlökar
3 msk olivolja
salt
svartpeppar
65 g babyspenat
1 kruka basilika
8 ägg
1 tsk paprikapulver
1 dl hyvlad parmesan

Till servering

råkorvar (gärna med anchochili och svartpeppar)

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.7 av 5.
11 personer har röstat

Kommentarer

Nä, det här var ingen höjdare. En märklig smakkombination, alldeles för mycket lök och för lite av andra smaker.

Magdalena

2023-09-03

Toppenkäk!

Karl

2021-03-25

Så otroligt gott, kan verkligen rekommendera!

Angelica

2020-04-13

Testa liknande recept

Äggost med rårörda blåbär och grädde
Betyg 4.5 av 5.
16 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Västerbottensostpaj med spenat och jordärtskocka
Betyg 4.5 av 5.
24 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Ägghalvor med najadlax, örtig majonnäs och hyvlad blomkål
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Äggröra med gräddkokt persilja och ansjovis
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rosmarinstekta kycklinglårfiléer med äppelcidersås och broccolisallad
Betyg 3.8 av 5.
33 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ägghalvor med räk- och oströra
Betyg 4.4 av 5.
40 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ägg till påskPåsksillPåskbrunchGrillade äggGlutenfri påskHelgbuffé