Veganska saffransbullar med vanilj
4.9Världens godaste

Vill du fira en vegansk jul? Dessa saffransbullar har en ljuvlig smak av både saffran och vanilj och passar fint på en vegansk julfika.

Ingredienser
30 st
150 g mjölkfritt margarin
2 förp saffran (à 1/2 g)
5 dl havredryck (1,5%)
50 g färsk jäst
1 1/2 dl strösocker
1/2 tsk salt
ca 15 dl vetemjöl (15 dl motsvarar ca 900 g)
Fyllning
200 g rumsvarmt mjölkfritt margarin
1 1/2 dl strösocker
4 tsk vaniljsocker
Till pensling
1/2 dl havredryck
pärlsocker
Gör så här
00:00:00
00:00:00
00:00:00
00:00:00
00:00:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per st
Näringsvärdet är beräknat per bulle.
Energi1003 KJ / 240 kCal
Fett10 g
Salt0.2 g
Kolhydrater33 g
Protein3 g
Kommentarer
22 stNågot tips om jag vill baka dessa två dagar innan vi ska äta dem? Bör jag frysa och grädda färdigt när vi ska ha dem, eller håller de sig bra? Tack!
Madeleine
Hej Madeleine! Vi har inte provat att frysa dessa ogräddade och sedan grädda. Tänker att säkrast är att baka dem och sen frysa och värma lite innan fikat. Hälsningar Niclas
ICA-köket
Väldigt goda och saftiga!
Amanda
Jättegoda bullar, men pärlsockret står inte med på ingredienslistan så det blir lätt att missa när man handlar.
Tess
Hej Tess! Tack snälla för att du upptäckte vår miss! Har lagt till det nu. Vänliga hälsningar Tove
ICA-köket
Goda och saftiga bullar.
Ewa-marie
Penslade smält smör och doppade i strösocker, supergott!
Julia
Receptet är fel. 1020 gram är 17 dl.
Jessica
Hej Jessica! Tack för att du uppmärksammade det för oss. ❤ Det ska vara 15 dl vetemjöl och det motsvarar ca 900 g. Vi har nu rättat receptet. Hälsningar Elina
ICA-köket
Jättebra bullar, gjorde halvs sats och blev 10 bullar. Behövde inte använda allt mjöl.
Pontus
Väldigt goda bullar!
Mathilda
1 dl vetemjöl väger ju 60 gram. Alltså 900 gram och inte 1020 som receptet säger?
Viktor
Så bra med ett veganskt recept på lussebullar, för oss alla som föredrar att äta etiskt. Jättegoda dessutom!
Jill