Veganska majsvåfflor med rårörda bär

Betyg 3.3 av 5.162 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Veganska majsvåfflor med rårörda bär
Över 60 min11 ingredienser Medel

Vill du servera veganska våfflor på våffeldagen? Dessa frasiga våfflor är helt fria från ägg och mjölkprodukter. Majsmjölet gör våfflorna extra gula och fina. Servera med rårörda bär och dekorera med citronmeliss.

Veganska majsvåfflor med rårörda bär

Ingredienser

8 st

Rårörda bär

250 g blandade frysta bär
2 msk florsocker

Våfflor

4 dl majsmjöl
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 msk strösocker
2 krm salt
2 1/2 dl sojadryck
1 dl kallt vatten
2 msk neutral olja (+ extra till våffeljärnet)

Till garnering

citronmeliss

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

01:00:00
OBS! Livsmedelsverket rekommenderar att man kokar frysta hallon av utländskt ursprung. Bären kan nämligen bära på ett virus som orsakar vinterkräksjuka. Det är däremot ingen fara om du använder frysta hallon plockade i Sverige, därför rekommenderar vi att använda svenska hallon eller andra bär till detta recept.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st
  • D

    David

    Det här är ett bra recept om man är beredd på att det man får är en fast, luftfylld och tunn polenta. Polenta är en paltliknande rätt gjort på majsmjöl. Den blir jättesnygg i våffeljärnet! Jag gillar polenta så det här är toppen! Om förväntningarna är frasig våffla så kommer ni bli besvikna, okej? Om ni vill bjuda en vegan på våffla, gör ett vanligt våffelrecept utan majsmjöl, med vetemjöl och vegansk vispgrädde. Det går jättebra och kommer bli som vanliga våfflor.

  • M

    Maria

    Tråkig smak! Vattnet hade jag skippat nästa gång om jag inte valt ett annat recept. Annars bra konsistens och lätta att grädda.

  • R

    Rickard

    usch

Näringsvärde per st

Energi860 KJ / 205 kCal
Fett3 g
Salt0.3 g
Kolhydrater39 g
Protein4 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Fröknäckebröd
    Betyg 4.5 av 5.63 personer har röstat
    Receptet har 14 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grötmix med blåbär och goji
    Betyg 4.6 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Hemmagjord granola med äpple och kardemumma
    Betyg 4.8 av 5.42 personer har röstat
    Receptet har 13 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Chiapudding med mandelmjölk
    Betyg 4.5 av 5.48 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Chiapannkakor med banan
    Betyg 4.1 av 5.174 personer har röstat
    Receptet har 23 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
VåffeldagenNyttig våfflaBananvåfflorVåfflor utan äggVeganvåfflorSöndagsbrunch