Vegansk tacofärs på nötter

Dags för tacos! Laga en fantastisk och smakrik vegansk tacofärs på nötter att fylla tacobröden med. Färsen görs på mixade mandlar, cashewnötter och solroskärnor, som steks och smaksätts med tacokrydda och tomatpuré.
Ett recept från:
Buffé nr 10, 2018

Gör så här
01:00:00
00:05:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1900 KJ / 454 kCal
Fett38 g
Salt0.94 g
Kolhydrater12 g
Protein13 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
7 stMycket gott! Även icke-veganerna gillade det.
Pia
Verkligen gott! Jättebra vegoalternativ.
Marie
Bytte solrosfrön mot hasselnötter vilket gjorde sen ännu bättre!
Sabina
Hade ingen cashew men det blev jättegott!
Tove
Jag åt fast jag var mätt
Maria
Mandeln gör att detta recept inte är kimatsmart tyvärr.
Camilla
Hej Camilla! Det finns viss klimat/miljöproblematik kopplat till odling av mandel, det är vi fullt medvetna om. Men beroende på vad man jämför med kan mandel vara ett bättre alternativ. Jämför man med nötkött t.ex. orsakar det en högre klimatpåverkan. Men jämför man med rotfrukter så är det är mer klimatsmart alternativ än mandel. Hälsningar Michelle
ICA-köket
Vi tog hela påsen kryddmix och det funkade bra!
Henrik