Saffranskaka i fin form

Betyg 4.5 av 5.26 personer har röstat
Receptet har 16 kommentarer
Saffranskaka i fin form

Denna saftiga saffranskaka i form är lätt att baka och ett fint alternativ till lussebullar. Grädda kakan i ugn i cirka 45 minuter, låt svalna och lägg upp saffranskakan på ett fint fat. Sikta florsocker över till serveringen. Fint!

Ett recept från:
Buffé nr 12, 1996

Saffranskaka i fin form

Ingredienser

10 bitar
200 g smör eller margarin
1 pkt saffran (à 0,5 g)
ev 1 sockerbit
2 ägg
3 dl socker
1 1/2 dl mjölk
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
florsocker att sikta över

Gör så här

00:45:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(16)
  • Ulrica

    Så god

  • Karin

    Lätt att göra, otroligt god

  • Marie-louise

    Så god tillsammans med vispad grädde m rårörda lingon i.

  • Ashif

    Jättegod kaka som blev så saftig i god! Alla från 5åringar till 11åringar och vuxna älskade den. Fick ge bort receptet till flera på vårt glöggingel, då den serverades.

  • Annsofi

    en super go kaka.. ja blandade ner lite russin och de blev toppen gott..

  • Eva-lena

    Helt underbar god. Alla vill ha receptet.

  • Per-erik

    Denna är otroligt god och alltid lika uppskattad. Här följer mina förändringar som gör den*ännu* bättre. *Alltid smör, inte margarin *Palmsocker istället för vanligt socker (finns i asiatisk livs, sorry Ica) *Smält vit choklad istället för florsocker *Låt det stötta saffranet dra i en skätt icke smaksatt sprit (Vodka etc) i 15-20 minuter, smaken blir intensivare och färgen gulare. *Om ni följer dessa ändringar öka bakpulvret med 1/2 tsk.

  • Annika

    Jättegod kaka. Jag använde mjölkfritt margarin och bytte ut mjölken mot solhavre. Jag tog dessutom 2 pkt saffran. Det blev en succe!

  • Marie

    Man kan även smaksätta med rivet skal och saft från en apelsin. Jättegott!

  • Hanna

    Jättegott. Jag och min sexåring bakade den i långpanna och tog sedan ut figurer med pepparkaksmått. Figurerna garnerade vi med kristyr. "Spillet" kan man rosta i ugnen och stöta det till ströbröd att bröa formen till nästa saffranskaka!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Cecilias saffranskaka
    Betyg 3.1 av 5.73 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Saffranskaka med apelsin
    Betyg 4.5 av 5.24 personer har röstat
    Receptet har 9 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vegansk saffranskaka
    Betyg 4.4 av 5.68 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Saffransskorpor med mandel och clementinmascarpone
    Betyg 4.3 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Saffransglasyr
    Betyg 3.8 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Saffransrulltårta med apelsinchoklad
    Betyg 3.7 av 5.52 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad