Minipavlova med sesam och mango

14
2
Minipavlova med sesam och mango

En ljuvligt somrig och sötsyrlig dessert som passar perfekt till allt från vårfest till studentbuffé eller midsommarfirande! Pavlovas i portionsstorlek med smak av sesam toppas med en syrlig kräm av crème fraiche, hackad mango och passionsfrukt.

Skriv ut

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2019

Minipavlova med sesam och mango

Ingredienser

8 portioner
2 msk
sesamfrön
2 msk
riven kokos
3
äggvitor
2 dl
råsocker
1 tsk
ättiksprit (12%)
2
mango
4
passionsfrukter
3 dl
vispgrädde
1 dl
crème fraiche

För alla

Fri från gluten. Innehåller ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av grädde och crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt grädde och crème fraiche mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

14

Kommentarer

Annika

1/3/2021

Lätt att göra och supergott! Har redan bjudit på det flera gånger. Ska prova att göra det utan sesamfrön och utan creme fraîches nästa gång.

Esther

12/22/2020

Enklare att laga än man tror och SÅ gott! Den perfekta sommarefterätten, men även perfekt till Jul. Frukten och cremen balanserar av det söta i pavlovan så det blir en fräsch och lätt smak. Gett vidare receptet många gånger redan - älskad av stora som små!

Näringsvärde per portion

Energi 1440 KJ / 344 kCal
Fett 21 g
Salt 0.1 g
Kolhydrater 33 g
Protein 4 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept