Påskrutor med citron

7
3
Påskrutor med citron

Påskens godaste, och snyggaste! Läckra citronrutor som kommer att älskas av både stora och små påskfirare. Kaka med härlig citronsmak som toppas med en lyxig frosting; det blir en smaklig fullträff.

Påskrutor med citron

Ingredienser

ca 12 bitar

Kaka

100 g smör
1 dl syrad grädde (30 %)
rivet skal av 2 citroner
2 msk färskpressad citronsaft
3 1/2 dl vetemjöl (3 1/2 dl motsvarar 210 g)
2 tsk bakpulver
3 ägg
3 1/2 dl strösocker

Frosting

150 g naturell färskost
1 dl florsocker
1 dl lemon curd

För alla

Innehåller gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

7

Kommentarer

Anette

2022-05-11

Kan man ta laktosfri grädde istället för syrad grädde?

Rebecca

2021-04-04

Jättegott, friskt och fluffigt. Gästerna tyckte detta var fikabuffens godaste kaka.

Adriénne

2021-02-28

Supergod med tydlig citronsmak, bra fika året runt 👍👍

Näringsvärde per portion

Energi 1486 KJ / 355 kCal
Fett 15 g
Salt 0.4 g
Kolhydrater 50 g
Protein 4 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

Amerikanska pannkakor
Mockarutor
Citronmuffins