Vegansk lemoncurd
Söt och syrlig lemoncurd som är helt vegansk. Hemligheten? Mixade cashewnötter tillsammans med citron, agavesirap och lite salt - underbart gott till t ex scones!
Ett recept från:
Buffé nr 1, 2012
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per dl
Energi-1 KJ / 105 kCal
Fett6 g
Kolhydrater15 g
Protein1 g
Testa liknande recept
- Cashewgrädde
- Vaniljsås på cashewnötter
- Raw knäck med cashewnötter
- Raw semla
- Sandwichbitar med björnbär och lime
- Lime- och blåbärspaj raw style
Kommentarer
(4)ICA-köket
Hej! Se gärna till att den står kallt ett tag, då blir den tjockare. Om man vill ha den ännu lite tjockare så kan man dra ner citronjuicen lite, i så fall räcker det med 1 dl citronjuice. Lycka till!
S
Sara
Det är troligen fel proportioner i receptet? Då det blir helt rinnigt? Det ska väl bli "fast" konsistens?? Kan Ica svara? :-)
F
Francisco
Jag håller med Sara Lindhagen; Lemon Curd göras på en bas av ägg (bara gula) och smör. Men, syftet här verkar att vara att det ska vara "Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.", men det blir inte en riktig lemon curd.
S
Sara
Det här receptet måste vara fel!? Det blev bara en rinnig smet....! Hade lite cashewnötter över, mixade dem och rörde ihop med en femtedel av smeten, det blev gott i och för sig, men.... fel i receptet???
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.