ÖVER 60 MIN | Medel

Chokladkräm

Underbart god och nyttig chokladkräm gjord av bland annat kakao, cashewnötter, hasselnötsdryck och avokado. Toppa med färska bär och hackade hasselnötter.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Blötlägg nötterna ca 4 timmar.
  2. Sila bort vattnet från nötterna. Dela, kärna ur och gröp ur avokadon. Mixa alla ingredienser slätt i en matberedare.
  3. Topping: Servera chokladkrämen med bär och hasselnötter.

Näringsberäkningen är utan topping.

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 3 dl cashewnötter
  • 1 avokado
  • 1 dl hasselnötsdryck
  • 1/2 dl kallpressad kokosolja
  • 1 tsk vaniljpulver
  • 1 dl kakao
  • 3/4 dl agavesirap
  • 1/2 tsk salt
Topping
  • färska bär
  • hackade hasselnötter

Näringsvärde
Per portion

Energi 2330 kJ / 559 kCal