Vivekas viltsås

Betyg 4.7 av 5.
15 personer har röstat
1
Vivekas viltsås

Vivekas viltsås är ett suveränt recept. Viltfond, mesost, grädde och vinbärsgelé kokas ihop och blir den allra ljuvligaste sås. Gott till kött och klyftpotatis. Servera med fräsch grönsallad.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2007

Vivekas viltsås

Ingredienser

8 portioner
1 dl  viltfond
5 dl  grädde
2 msk  riven mesost
1 msk  soja
2 msk  vinbärsgelé

Gör så här

Tips

Välj gärna matlagningsgrädde med lägre fettprocent, eller byt ut lite av grädden mot standardmjölk. Man kan även tillsätta krossade enbär för ännu mer viltsmak. Gott till kött av alla slag, med klyftpotatis och sallad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.7 av 5.
15 personer har röstat

Kommentar

Bästa Viveka fixar bästa såsen! Funkar utmärkt att köra med mesost på tub också

Axel

2023-05-21

Testa liknande recept

Gräddsås
Betyg 3 av 5.
93 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillad gräddsås
Betyg 3.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kalvstek med gräddsås
Betyg 3.7 av 5.
10 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Älgfärsbiffar med örtsenap
Betyg 3.5 av 5.
68 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Susannes vilda sås
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Chokladsås
Betyg 4.4 av 5.
1167 personer har röstat
Under 15 min att tillaga